Pour s’assurer d’acheter un miel local qui soutient l’économie locale, il est essentiel de vérifier la mention suivante sur l’emballage :
Récolté et mis en pots en France
(origine Sud-Ouest par exemple)
ATTENTION :
Malgré les messages marketing attrayants, il est crucial de connaître la véritable origine du miel. L’étiquetage de sa provenance est OBLIGATOIRE. Il est nécessaire de savoir de quel pays provient le miel et si c’est un assemblage. Soyez attentifs aux indications comme par exemple : CHINE (CN, CHN, RPC ou 156), UKRAINE (UA, UKR ou 804), HONGRIE (HU, HUN ou 348). Parfois plusieurs pays sont mentionnés sur un seul pot, jusqu’à cinq : fuyez ces produits !
Acheter un miel français signifie
- Soutenir et être solidaire d’une économie locale, même s’il peut paraitre légèrement plus cher, chaque euro dépensé soutient de multiples acteurs de nos territoires
- Soutenir l’agriculture dans sa globalité grâce aux services de pollinisation rendus par les abeilles
- Contribuer à la préservation de notre environnement et de notre biodiversité
Opter pour un pot de miel étranger signifie que cet argent part vers des intermédiaires, implique le transport d’un bout à l’autre de la planète, et ne génère aucune retombée économique pour notre territoire. Soyons tous solidaires de l’apiculture française !
Pierre Verger